Салат со свиным сердцем

Салат со свиным сердцем
17.03.2012  |  Добавил(а)
1
    Ингредиенты:
  • среднее свиное сердце;
  • одна луковица;
  • пять спелых помидоров среднего размера;
  • два болгарских перца;
  • сыр сулугуни;
  • соль и майонез.
  • Описание приготовления:

Салат со свиным сердцем очень вкусный, сегодня мы рассмотрим рецепт этого салата. Можно быть уверенным, что этот салат понравится всем вашим родным и гостям. Салат дополнится красивыми помидорами, перцем и конечно пикантным сыром сулугуни.

Салат со свиным сердцем

Свиное сердце промывается и варится в кастрюле с водой около двух часов. Небольшая луковица режется полукольцами и затем замачивается в маринаде. В качестве раствора для маринада можно использовать уксус и воду (50/50), также рекомендуется добавить немного сахара.

Салат со свиным сердцем

Сыр и перец нарезается тоненькой соломкой. В помидорах нужно полностью удалить все семена, оставив только мякоть.

Салат со свиным сердцем

Свиное сердце также нарезается соломкой, смешивается со всеми ингредиентами, солится и перчится по вкусу, также добавляется домашний майонез.

Салат со свиным сердцем

Вкусный салат из свиного сердца готов, он яркий, безупречный и вкусный!

Похожие новости:
Комментарии:
Например: Луковый суп